Villris, 200 g, økologisk, Rapunzel

Eksklusiv kanadisk villris med en fin nøtteaktig smak. Brukes i salater og grønnsaksblandinger.

På lager

145,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 750,- ellers 99,-
Varenummer: 1133

Best før: 29.07.2022

Merke: Rapunzel

Beskrivelse

Villris er egentlig en type vanngress, og blir høstet med båt etter gammel indiansk tradisjon. Risen vokser i vernede innsjøer i Canada, nord for Saskatchewan.

For å oppnå den ønskede konsistensen blir den tørket ved 110-120 grader og deretter renset, sortert og pakket.

BRUK
Brukes i salater, supper, grønnsaksblandinger og retter med sopp.

Ha 200 gram ris og 400 ml vann i en gryte. La den småkoke i cirka 55 minutter.

VITAMINER OG MINERALER
Inneholder mer proteiner, jern og B-vitaminer enn vanlig ris.

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 1613 kJ/381 kcal
Fett 1,1 g
> hvorav mettet 0,16 g
Karbohydrater 74,9 g
> hvorav sukkerarter 2,5 g
Fiber 6,2 g
Protein 14,7 g
Salt 0,02 g

Ingredienser

Villris* *økologisk