

Ingredienser:
350 g hasselnøtter
1,2 dl mandelmelk
5 ss kakaopulver
0,5 dl honning
1 ts vaniljeekstrakt
Framgangsmåte:
- Varm stekeovnen til 175 grader.
- Bruk en stekeplate og spre nøttene utover. Stek midt i ovnen i 8 minutter.
- Bruk en blender/foodprosessor og kjør på full hastighet til du har nøttesmør.
- Tilsett de resterende ingrediensene og kjør på full styrke til blandingen har en jevn konsistens.
- Oppbevares i kjøleskap i lufttett beholder. Holdbar i 1 uke.