Vann, m/kullsyre, glass, 400 ml, Eira

Friskt fjellvann med kullsyre. Vannet er naturlig kvartsfiltrert, har lavt mineralinnhold og er helt humusfritt. Anbefales av prisbelønte kokker. Kanskje Norges reneste vann. Prisbelønt design.

kr 25,00

På lager

Best før: 19-11-2020
Rask levering

99% av ordrene levert innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Varenummer: 2557 Kategorier: , , Merke: Eira

Beskrivelse

Innerst i Eresfjorden lette de etter gull, og fant Norges reneste vann – Eira. Krystallklart kildevann, filtrert gjennom en tretti meter tykk morene av gneis og granitt. Med et svært lavt mineralinnhold er det en unik kilde til store og ekte smaksopplevelser. Her har de tappet den mest naturlige og grunnleggende norske råvaren som finnes, naturlig rent vann.

En flaske vann kan inneholde mye som ikke er vann. Da de oppdaget Eirakilden, oppdaget de et unikt vann med svært lavt mineralinnhold som tappes rett på flaska uten filtrering eller tilsetninger.

Gneis og granitt er de to vanligste bergartene i landet vårt. Gneis, som inneholder mye kvarts, er den hardeste av dem. Når regn og snø faller over det vidstrakte og fjellkledte landskapet i Dovrefjell-Sunndalsøra nasjonalpark, ender det opp i en lang morenerygg som ble dannet for over 10 000 år siden, før vegetasjonen kom.

Moreneryggen består av grus og sand av gneis, helt fri for jord og organisk materiale. Eira er knapt i berøring med organisk materiale og inneholder svært små mengder salter og mineraler. Eira er vann i sin aller reneste form.

Kokker elsker perfeksjon

Ingen råvarer er like. Heller ikke vann. Det er derimot store forskjeller på vann, når det gjelder smak og kvaliteter.

Eira anbefales av landets fremste kokker og gourmeter, fordi det er den eneste vannkilden som er ren nok til å ikke tilsette uønskede smaksnyanser. Vann skal ikke tilføre smak, men gi smaksnyansene rom til å briljere i et nøye planlagt og perfeksjonert måltid.

Et helt rent, klart og kjølig kildevann løfter råvarene og komposisjonen, og spiller på lag med de øvrige råvarene og smakskombinasjonene. Derfor får du også servert Eira på flere og flere av Norges beste restauranter.

Når du skifter 12 retters meny annen hver uke, er det mange detaljer som skal falle på plass, og mye å tenke på. Derfor serverer vi vann fra Eira, fordi det er det eneste vannet som ikke tilfører salter, mineraler eller smak. Vi kan være trygge på at Eira jobber på lag med alle typer råvarer og enhver type vin.

Bent Stiansen, Statholdergaarden Gullmedalje Bocuse d’ Or 1993

Næringsinnhold

Ca 0,9 mg/l
Cl 2,5 mg/l
Na 1,7 mg/l
SiO2 1,4 mg/l
K 0,3 mg/l
Mg 0,2 ug/l
F 0,05 mg/l
pH 6,2
Colour Grade 1

Mineralinnholdet i Eiravannet er i en klasse for seg - den er mange ganger lavere enn de mestselgende merkene i det norske markedet.

Ingredienser

Vann, kullsyre.