BRUK

Valnøtter i bakekvalitet. Store og mindre biter. Valnøtter i denne kvaliteten egner seg fint til bakst og matlaging.

Litt bitter i smak.

Åpnet pakke bør oppbevares i kjøleskapet da valnøtter inneholder mye fett som kan harskne i romtemperatur.

VITAMINER OG MINERALER

Valnøtter er rike på omega-3 og har masse antioksidanter. Nøttene er rike på magnesium. De er også rike på tiamin, B6, folat, magnesium, kobber, fosfor, jern, kalium og sink.

De inneholder også mye umettet fett og omega 3.