På grunn av lang holdbarhet og enkel håndtering, er Bioreal tørrgjær et godt alternativ eller supplement til økologisk fersk gjær.
Kan brukes til alle slags bakverk
Tilsvarer lukten og smaken av konvensjonell tørr gjær
BRUK
Bruk gjerne litt høyere temperatur på deigen og la den heve litt lengre enn ved fersk gjær.
Dosering: 9 g tørrgjær og 500 g mel.
Holdbar i 12 måneder i uåpnet emballasje (kaldt og tørt).
Merke
Bioreal
