Tapioka stivelse, økologisk, 200 g, Manna

Tapiokamel er et godt produkt for glutenfri baking, og for tykning av supper og sauser. Ingen merkbar lukt og smak.

kr 29,00

Tomt på lager

Rask levering

99% av ordrene levert innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Varenummer: 7510 Kategorier: , Merke: Manna

Beskrivelse

Tapicoa-melet er laget av tørkede røtter fra cassava planten. Det er naturlig glutenfritt, men kan inneholde spor av gluten.

Melet har ingen merkbar lukt eller smak og koagulerer eller separeres ikke når det blir avkjølt. Det bidrar til å binde glutenfrie oppskrifter og forbedre tekstur og sprø skorpe til glutenfrie bakverk. Gir en jevn og kremaktig tekstur.

BRUK
Tapicoa mel brukes som fortykningsmiddel i sauser, supper, dip, puddinger og liknende. Melet brukes også i glutenfrie bakverk for å gjøre de lettere og gi en tekstur som likner på den hvetemel gir. For eksempel brukes det i pizzabunner og over paier.

I bakverk kan du bruke opptil 50% tapicoamel i blandingen din.

Kan erstatte maisstivelse: bruk 2 spiseskjeer tapiokamel for hver spiseskje med maisstivelse.

Bruk gjerne melet sammen med andre glutenfrie melsorter for et godt resultat.

NÆRINGSSTOFFER OG HELSE
Tapicoa er rik på enkle karbohydrater og gir rask energi. Folk som ønsker seg en sunn vektøkning kan godt bruke tapicoa-mel.

ØKOLOGISKE FORDELER
Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Produsert uten ved bruk av sprøytemidler.

Les mer om økologiske fordeler.

LEVERANDØR / MERKE
Merke: Manna
Produsert i Vietnam for Norganic.

Manna er Norganic sitt eget merke. En stor del av disse produktene blir pakket hos Proservice som er en av landets ledende produksjons- og opplæringsbedrifter for mennesker med nedsatt arbeidsevne. De har ansvar for oppfølging av nær 200 medarbeidere i ulike tiltak.

Allergiinformasjon:
Kan inneholde spor av: Gluten, Sesamfrø, Nøtter, Soya

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 1498 kJ/358 kcal
Protein 0,19 g
Karbohydrater 88,69 g
> hvorav sukkerarter 3,35 g
Fett 0,02 g
> hvorav mettet 0,01 g
Salt 0,003 g

Ingredienser

Tapiokamel*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.

Allergier

Allergener

Allergen
Inneholder
Kan inneholde spor av
Gluten X
Skalldyr
Fisk
Egg
Melk
Peanøtter
Soya X
Nøtter X
Sesamfrø X
Selleri
Sennep
Svoveldioksid eller sulfitter
Lupin
Bløtdyr
Melk/laktose

Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.

Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.

Økoland er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.