20%

Stjerneanis, 1 kg, økologisk

Stjerneanis dufter som anisfrø med et hint av lakris. Krydderet har blitt brukt i over 3000 år i Kina.

På lager

849,- 679,20

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 999,-
Varenummer: 3936

Best før: 01.12.2025

Stjerneanis og anisfrø er ikke i slekt, men smaken er nokså lik.


BRUK

Stjerneanis brukes i bakverk som søte kaker og kjeks, samt til sukkerlake, dessertsauser og te. Oljen av stjerneanis brukes blant annet til likører, godteri, kosmetikk og medisiner.


Brukes i kinesisk 5-krydder.


Næringsinnhold

per 100 g/ml

Energi 1610.0 kj / 384.0 kcal
Fett 16.0 g
> Hvorav mettet 1.0 g
karbohydrater 35.0 g
> Hvorav sukkerarter 34.0 g
Fiber 15.0 g
Protein 18.0 g
Salt 0.0 g

Ingredienser

Stjerneanis* *økologisk

Kan inneholde spor av: Gluten, Soya, Nøtter, Selleri, Sennep

Oppbevaring

Oppbevares kjølig, tørt og borte fra direkte sollys