Spisskummen setter god smak på en rekke retter fra mange land. Smaken er intensiv og litt besk
BRUK
Spisskummen passer godt til hvit kjøtt, lam, grønnsaker eller kylling.
Krydderet inngår mye i asiatisk, arabisk og meksikansk matlaging.
VITAMINER OG MINERALER
Spisskummen innholder antioksidanter og jern.