Speltmel, sammalt grov, 25 kg, økologisk, Hurum Mølle

Sammalt spelt gir deg mye fiber og masse gode næringsstoffer. Gir bakverk en god og rik smak.

kr 919,00

På lager

Best før: 05-07-2021
Rask levering

99% av ordrene sendes innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Varenummer: 1184 Kategorier: , , Merke: Hurum Mølle ASDiettkode: Økologisk

Beskrivelse

Spelt er et urkorn og har sitt opphav fra Enkorn og Emmer. Kornet stammer fra Midtøsten og har vært dyrket i Norge siden steinalderen.

Der en lite foredlet kornart som har et høyere innhold av protein og enkelte mineraler i forhold til vanlig hvete. Gluten i spelt er svakt og kan være en årsak til at noen mennesker opplever en bedre fordøyelse av brød bakt på spelt.

Brød bakt på spelt blir kraftig og rikt på smak.