Speltflak, 25 kg, økologisk

Spelt er et urkorn med opphav fra enkorn og emmer. Kornet stammer fra Midtøsten og har vært dyrket i Norge siden steinalderen.

På lager

1 899,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 999,-
Varenummer: 1229

Best før: 26.02.2025

Spelt har et høyere innhold av protein og enkelte mineraler i forhold til vanlig hvete.


BRUK

Speltflak passer godt i müsli og til grøt. Du kan også bruke de i brøddeig. Gir en nøtteaktig smak.


HELSE OG NÆRINGSSTOFFER

Spelt inneholder litt mer protein, fett og fiber enn vanlig hvete, samt mye vitamin B17. Proteinene i spelt inneholder alle de ni essensielle aminosyrene som trengs i kroppen.


Næringsinnhold

per 100 g/ml

Energi 1465.0 kj / 349.0 kcal
Fett 2.5 g
> Hvorav mettet 0.2 g
karbohydrater 64.0 g
> Hvorav sukkerarter 0.9 g
Fiber 8.4 g
Protein 12.5 g
Salt 0.0075 g

Ingredienser

Speltflak* *økologisk

Oppbevaring

Tørt og kjølig.