Rug sammalt, 1 kg, økologisk, Manna

Rug er en sunn og mineralrik kornsort. Den gir brødet en fyldig og saftig smak.

kr 29,00

På lager

Best før: 03-05-2020
Rask levering

99% av ordrene levert innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Varenummer: 7079 Kategorier: , Merke: MannaDiettkode: Fiberrik

Beskrivelse

Rug var vår mest brukte kornsort i middelalderen. Men så holdt nesten kornsorten på å forsvinne. I det siste har den blitt populær igjen, kanskje nettopp på grunn av at forskere har funnet ut at kornsorten kan ha en beskyttende effekt i forhold til flere sykdommer og virke gunstig i forhold til å hindre diabetes-2 og å senke kolesterolnivået.

Økologisk.

BRUK
Rug brukes i ulike typer bakverk.

Siden proteinet i rug har dårlig bakeevne blir brød bakt med rug ofte tunge og kompakte. Derfor bruker en ofte surdeigmetoden når en baker rugbrød. Det gjør brødet luftigere. Brød bakt med rug blir saftig, og det holder seg lengre.

VITAMINER OG MINERALER
Rug er rik på kostfiber, vitamin E og B, magnesium, mangan, kobber, fosfor og silisium og har en lav glykemisk indeks.

Rug kan bidra til å hjelpe deg med vekttap fordi den kan bidra til å bedre fordøyelsen Det kan også bidra til å forhindre gallestein, redusere risikoen for diabetes, senke blodtrykket og til og med redusere sjansen for barneastma.

ØKOLOGISKE FORDELER
Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Produsert uten ved bruk av sprøytemidler.

Les mer om økologiske fordeler.

LEVERANDØR / MERKE
Merke: Manna

Manna er Norganic sitt eget merke.

Allergiinformasjon:
Inneholder: Gluten

Næringsinnhold

Næringsinnhold per 100 g:

Energi 1350 kJ/320 kcal
Protein 8,6 g
Karbohydrater 59 g
> hvorav sukkerarter 0,9 g
Fett 2,5 g
> hvorav mettet 0 g
Salt 0,0 g
Fiber 13,2 g

Ingredienser

Rug*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.

Allergier

Allergener

Allergen
Inneholder
Kan inneholde spor av
Gluten X
Skalldyr
Fisk
Egg
Melk
Peanøtter
Soya
Nøtter
Sesamfrø
Selleri
Sennep
Svoveldioksid eller sulfitter
Lupin
Bløtdyr
Melk/laktose

Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.

Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.

Økoland er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.