Rapsolje, kaldpresset, 5 l, økologisk, Gunnarshög gård

Ekstra fin kaldpresset rapsolje fra Gunnarshög gård, Østerlen i Sverige.

På lager

489,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 750,- ellers 99,-
Varenummer: 2343

Best før: 04.06.2021

Beskrivelse

Økologisk.

Under pressing har temperaturen ikke oversteget 35 grader.

Kaldpressingen og rapsens lange vekstperiode løfter sammen fram det nyttige og gode i oljen: vitaminene, antioksidantene, den myke nøttesmaken, blomsterduften og den gyllengule fargen. Den lave syreprosenten gjør at oljen klassifiseres som jomfruolje.

Bruksområde: Gunnarshögs rapsolje er en allsidig matolje som passer både til varm og kald matlaging. Den gir god smak i salatdressinger og bakverk, samtidig som den er fortreffelig å steke, marinere og wokke i. Røykpunkt: 200 – 220 grader.

Næringsinnhold

per 100 g olje:

Energi 3700kJ/900kcal
Karbohydrater 0 g
Protein 0 g
Fett 100 g
> hvorav mettet 8 g
> enumettet 62,0 g
> flerumettet 30 g
>> hvorav
- omega-3 10,4 g
- omega-6 19,5 g