Vær så god: En flaske full av flytende, saftige plommer og en tødsj ingefær. Passer bra til frokost, lunsj, middag og kvelds. Og når du er tørst.
BRUK
Plommedrikken med ingefær er deilig til en skalldyrwok, eller kylling og annet lyst kjøtt. Den passer også fint til fritert mat som tempura. Serveres gjerne avkjølt.
UTFYLLENDE INFORMASJON
Økologiske Plommer i hovedsak fra Tyrifjord VGS, innimellom får Safteriet en levering med plommer fra Hardanger. Sitron leveres av Norganic og ingefæren kommer fra Asia. Safteriet lager helst plommesaft av en blanding av ulike typer plomme som Opal, Edda, Victoria, Blå, Evalon. Noen sorter blir for tynne og søte, mens andre blir for mye igjen. En blanding av ulike kvaliteter plomme er rett og slett nydelig, dersom du liker plomme da.
Plommedrikk både med og uten ingefær er en av selgerens favoritter. Plommene oppbevares på Safteriet sitt fryselager som holder 21 kuldegrader, til de skal tines, presses og fylles på flasker. Safteriet tilsetter vann og sukker, og varmer skånsomt opp til tappetemperatur.
Drikken er pasteurisert.
Merke
Safteriet