Pizzamel, 25 kg, økologisk, Molino Grassi

Tipo 00-mel av hvete i en fantastisk kvalitet. Brukes ofte til pizza og spesielt ved tynn pizzabunn.

På lager

989,-

- +
Best før 25.02.2021. Ofte god etter!
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 750,- ellers 99,-
Varenummer: 1129

Best før: 30.08.2021

Produsert: Italia

Merke: Molino Grassi

Beskrivelse

Tipo 00 har en utmalingsgrad på 55 prosent. Det er hvitere enn vanlig mel fordi det er lite av skallet med. Deigen blir mer elastisk.

BRUK
Det brukes gjerne til pizza og kalles derfor ofte for pizzamel. Det er spesielt egnet for å lage tynn, sprø og luftig pizzabunn.

Allergiinformasjon:
Inneholder: Gluten
Kan inneholde spor av: Soya

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 1470 kJ/346 kcal
Fett 1,4 g
> hvorav mettet 0,3 g
Karbohydrater 72,2 g
> hvorav sukkerarter 0,7 g
Fiber 2,8 g
Protein 11,2 g
Salt 0 g

Ingredienser

Hvete* *økologisk

Allergen: Gluten

Kan inneholde spor av: Soya