Pizzamel, 25 kg, økologisk, Molino Grassi

Tipo 00-mel av hvete i en fantastisk kvalitet. Brukes ofte til pizza og spesielt ved tynn pizzabunn.

På lager

899,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 799,-
Varenummer: 1129

Best før: 13.05.2023

Produsert: Italia

Merke: Molino Grassi

Tipo 00 har en utmalingsgrad på 55 prosent. Det er hvitere enn vanlig mel fordi det er lite av skallet med. Deigen blir mer elastisk.

BRUK
Det brukes gjerne til pizza og kalles derfor ofte for pizzamel. Det er spesielt egnet for å lage tynn, sprø og luftig pizzabunn.

Merke

Molino Grassi

Næringsinnhold

per 100 g/ml

Energi 1470.0 kj / 346.0 kcal
Fett 1.4 g
> Hvorav mettet 0.3 g
karbohydrater 72.2 g
> Hvorav sukkerarter 0.7 g
Fiber 2.8 g
Protein 11.2 g
Salt 0.0 g

Ingredienser

Hvete* *økologisk

Kan inneholde spor av: Soya

Oppbevaring

Tørt og kjølig.