Pizza funker alltid; til lunsj, i matpakken eller til middag – og denne blandingen er til og med glutenfri. Bauckhof sin glutenfri blanding for pizzadeig er laget av fullkornsrismel, og ris er alltid glutenfri.
Melet sjekkes i Bauck sitt eget glutenlaboratorium. På denne måten unngår de forurensning med korn som inneholder gluten. Det spesielle med denne pizzadeigen er den forbedrede oppskriften: I motsetning til pizzadeig laget av hvete, er denne deigen litt fuktigere og mindre klissete. Det gjør at pizzabunnen holder seg saftig på innsiden og er fin og sprø på utsiden – akkurat som ekte pizzadeig skal være.

Vegansk, glutenfri og usøtet
Forbedret formel: Mindre klissete og lettere å rulle ut
Enkel å bruke: alt du trenger er vann, olje og litt maisstivelse

TILBEREDNING
Forvarm ovnen til 225°C. Bland melet med 2,5 dl varmt vann og tilsett 2 teskjeer med olje. Strø litt potetmel over deigen og rull pizzadeigen ut til en langpanne eller 2 runde bakeformer. Stekes i midten av ovnen i 15-20 minutter.

Merke

Bauckhof