20%

Pepper, hel, 1 kg, økologisk

Pepper er vårt mest brukte krydder. Tilfører maten en god og sterk smak.

På lager

478,- 382,40

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 999,-
Varenummer: 1440

Best før: 13.11.2025

Pepper er et av de krydderne som vi har brukt lengst. Det er en selvfølge på kjøkkenet og passer til de fleste middagsretter.


På samme måte som hvit, grønn og sort te kommer fra samme plante, så kommer hvit, grønn og sort pepper fra samme plante. Det er bare forskjellig modninggrad. Dette gir forskjellig smak.


BRUK

Pepper er et svært anvendelig krydder som passer i de fleste middagsretter, bakverk og salater.


Bør tilsettes mot slutten av tilberedingen for å ikke miste smaken, eller strøs over maten når den er ferdig.


Hele pepperkorn kan holde seg utrolig lenge. De gir deg den beste smaken når du knuser kornene i en pepperkvern over maten. Malt pepper må du ha i en tett beholder. Jo raskere du bruker den, dess friskere er smaken.


NÆRINGSSTOFFER OG HELSE

Pepper er en utmerket kilde til mangan og vitamin K. Den er også rik på kostfiber, kobber, jern, krom og kalsium.


Næringsinnhold

per 100 g/ml

Energi 1296.0 kj / 308.0 kcal
Fett 3.3 g
> Hvorav mettet 0.09 g
karbohydrater 52.0 g
> Hvorav sukkerarter 49.4 g
Fiber 13.1 g
Protein 10.9 g
Salt 0.11 g

Ingredienser

Pepper* (sort) *økologisk