Beskrivelse
Hvete som blir malt på steinkvern får en mer rufsete overflate og tar dermed opp mer fuktighet. Det sikrer et mer smakfullt og saftigere resultat, mener noen. I tillegg kan det bidra til å beholde flere næringsstoffer.
BRUK
Pastaskruer brukes til mange ulike typer middagsretter og salater. Forberedes gjerne slik at den gir litt tyggemotstand.
HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Pasta gir deg energi, så vel som essensielle næringsstoffer i form av fiber, vitaminer og mineraler. Sett pastaen din sammen med andre sunne ingredienser for å tilberede næringsrik mat.
Både hvit og fullkornspasta av hvete er gode kilder til selen, mangan og fiber.
Allergiinformasjon:
Inneholder: Gluten
Kan inneholde spor av: Egg