Fullkornspaghettien er laget av italiensk økologisk durumhvete semolina. Den er langsomt tørket ved lav temperatur for å få frem den beste smaken og kvaliteten i semolinamelet.
Durumhvete semolina er et mel der kjernen i hveten ikke er helt finmalt.
BRUK
Brukes i supper, gryter, tomat- og andre middagsretter.
KOKETID
8-10 minutter
NÆRINGSSTOFFER OG HELSE
Fullkorn durumhvete har høyere innhold av de gode næringsstoffene i korn enn vanlig siktet mel, spesielt mer kostfiber og proteiner.
Merke
Manna
