Olivenolje, extra virgin, 5 l, økologisk, La Uliva, Sicilia

Olivenolje extra virgin fra Marco Alabiso sitt lite familebruk i innladet på Sicilia. Oljen er kaldpresset og ufiltrert. Vår beste olje etter manges mening.

På lager

1 499,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 750,- ellers 99,-
Varenummer: 213

Best før: 31.05.2021

Beskrivelse

Innhøstingen skjer i begynnelsen av november. Olivenene presses ved lav temperatur like etter plukking, noe som gir god kvalitet og lavt syreinnhold. Etter pressing lagres oljen på større tanker i cirka to måneder. I løpet av den tiden avsettes naturlige partikler i tanken, og kan unngå filtrering.

Fuktig og middels intens, medium til tykk. Ufiltrert. Syreinnhold 0,4 – 0,5.

Økologisk.

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 3762 kJ/899 kcal
Fett 93 g
> hvorav mettet 14,4 g
Karbohydrater 0,0 g
> hvorav sukkerarter 0,0 g
Protein 0,0 g
Salt 0,0 g

Ingredienser

Olivenolje*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.