Oliven Kalamata, glass, 220 g, økologisk, Rovies

Oliven fra cooperativet Rovies på øye Evia i Hellas. De plukkes for hånd og legges i saltlake i cirka 6 måneder for naturlig fermentering.

kr 49,00

På lager

Best før: 07-12-2021
Rask levering

99% av ordrene sendes innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Beskrivelse

Denne tradisjonelle måten bevarer de sunne næringstoffene, i motsetning til billig-oliven som legges i lut og gjerne farges etterpå for å få et ensfarget produkt.

Økologisk.

BRUK
Passer godt som snacks, til tapas retter, på pizza og mer,

ØKOLOGISKE FORDELER
Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Økologiske dyrkning kan gi ingrediensene et høyere innhold av næringsstoffer.

Les mer om økologiske fordeler.

Produseres  av Rovies Agricultural Cooperative som er en sammenslutning av små bønder i Nord Evia i Hellas. Cooperativet sikrer deres inntekter og ser til at produktene holder høy kvalitet.

 

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 994 kJ/242 kcal
Protein 1,6 g
Karbohydrater 1,0 g
> hvorav sukkerarter <0,5 g
Fett 24,8 g
> hvorav mettet 2,96 g
Salt 4,5 g
Fiber 4,0 g

Ingredienser

Kalamon oliven* 58%, vann, havsalt*, hvitvinseddik*, surhetsregulerende middel (melkesyre).
* - fra sertifisert økologisk landbruk.