Muskat har en sterk aroma og bør derfor brukes litt forsiktig. Men den mister mye av sin smak dersom pakken står åpen.
BRUK
Muskattnøtt brukes i pølseprodukter, grønnsakstuinger, sauser, lasagne, potetmos og grateng. Den brukes også i pepperkakedeig og epledesserter.
Merke
Manna