Oppskrift for 6 muffins : 2 egg, 110 g smør, 180g yoghurt.
Tilberedning: 5 min - Steketid : 25 min
TILBEREDNING
Forvarm ovnen i 10 minutter på 200°C. Hell blandingen i en bakebolle, tilsett 2 egg, 110 g smeltet smør og 180 g yoghurt. Bland alle ingredienser sammen uten at det trenger å bli en jevn røre. Tilsett gjerne sjokolade- eller eplebiter, blåbær eller det du måtte ønske. Fordel deigen i 6 smurte muffinsformer til de er 3/4 fulle. Bakes i 25 minutter i midten av ovnen. Avkjøles og nytes!
Merke
La Pateliere