BRUK
Linfrøolje kan du bruke i alt som ikke skal varmes opp. Den må aldri brukes til matlaging og steking. Passer godt som kald dressing på fiskeretter eller i yoghurt. Regnes nesten som et kosttilskudd på grunn av at det høye innholdet av omega-3 fettsyrer.
HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Ulike studier har avdekket at linfrøolje kan redusere smerte, betennelse og hevelse grunnet leddgikt. Kan også redusere kolesterol i blodet og være godt for hjertet.
Noen smører også linfrøolje på huden for å lindre eksem.
Linfrøolje kan også være bra for fordøyelsen.
Merke
Crudigno
