Extra virgin kokosolje har en naturlig tekstur, typisk aroma og smak.
Røykpunktet er 185°C. Flytende over 24°C.
Bruk
Extra virgin kokosolje kan brukes til baking, steking, i smoothies aller på brødskiva som erstatnig for smør. Brukes også som kroppsolje og annen hud- og hårpleie.
Vitaminer og mineraler
To brødskiver med kokosolje dekker det daglige behovet for omega-3 hos en voksen.
Merke
Manna