Kokossukkeret lages av nektaren til blomstene som kommer på kokosnøttpalmen. Nektaren kokes på svak varme slik at den danner sukkerkrystaller. Det gir et sukker som er mykere enn hvitt sukker. Med sin fine karamellaktige smak er det et ideelt alternativt søtningsmiddel.
Mange foretrekker kokossukker fordi det har en lavere glykemisk indeks enn vanlig hvitt sukker
BRUK
Brukes til å søte varme drikker eller cocktailer. Siden brennpunktet til kokossukker er veldig høyt og smeltepunktet lavt, passer det godt til varme desserter, sauser, marinader og dressing. Det er også godt til alt du ville brukt vanlig sukker til.
VITAMINER OG MINERALER
Kokossukker inneholder en rekke vitaminer, mineraler og næringsstoffer, for eksempel kalium, sink, jern og vitamin B1, B2, B3 og B6.
«Agavesirup, 2,5 kg, økologisk , Jakobsens» er lagt til handlekurven din. Vis handlekurv
Kokossukker, 5 kg, økologisk
Søtt og deilig økologisk kokossukker. God karamellaktig smak. Inneholder en rekke vitaminer og mineraler.
Tomt på lager
- Sikker betaling med Klarna
- Gratis frakt på ordre over 999,-
Næringsinnhold
per 100 g/ml
Energi 1570.0 kj / 375.0 kcalFett 0.0 g> Hvorav mettet 0.0 gkarbohydrater 100.0 g> Hvorav sukkerarter 75.0 gFiber 1.4 gProtein 0.0 gSalt 0.0 g
Ingredienser
Kokossukker* *økologisk