Kimchi er en koreansk nasjonalrett og består av fermenterte grønnsaker, kinakål og krydder. Kimchi med gurkemeie er upasteurisert.
Er du usikker hvordan du skal bruke kimchi? Kimchi med gurkemeie passer helt utmerket til burger, salater eller sandwiches.
OPPBEVARING
Tørt og kjølig, borte fra direkte sollys. Oppbevares i kjøleskap etter åpning og brukes innen 7 dager etter åpning.
Tilberedning
Kålrot, vann, løk, purre, salt, tørket gurkemeie 1,4 %, hvitløk, sukker, ingefær, Bacillus coagulans, antioksidant: askorbinsyre.