Kikertmel er mye brukt i blant annet indiske og pakistanske retter.
Bruk
Brukes i glutenfritt brød, forskjellige matretter eller som jevning i glutenfrie supper og sauser.
Merke
Manna
Kikertmel er laget av malte kikerter, og er både rik på fiber og andre viktige næringsstoffer. Dessuten er kikertmel naturlig glutenfritt (<20ppm).
Tomt på lager
Kikertmel er mye brukt i blant annet indiske og pakistanske retter.
Bruk
Brukes i glutenfritt brød, forskjellige matretter eller som jevning i glutenfrie supper og sauser.
Merke
Manna
per 100 g/ml
Energi 1421.0 kj / 339.0 kcalFett 5.92 g> Hvorav mettet 1.1 gkarbohydrater 44.3 g> Hvorav sukkerarter 2.4 gFiber 15.52 gProtein 18.58 gSalt 0.06 g
Oppbevaring
tørt, mørkt og ikke over normal romtemperatur