Forkokte kikerter klar til bruk.
Kikerter er en sunn råvare du med fordel kan spise mer av. Får du luft i magen av den, kan du starte med små mengder og øke etterhvert. Da tilpasser magen seg denne matvaren.
Kikerter inneholder fem ganger så mye protein som poteter og fire ganger så mye fiber. De gir en lav blodsukkerstigning.
Kombiner gjerne kikerter med C-vitaminrik mat for å få god utnyttelse av mineralinnholdet.
BRUK
Ideell for supper, salater eller smakfulle sideretter som for eksempel hummus.
HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Kikerter er rike på folat, kopper, fosfor, jern, magnesium, molybden og mangan.
Merke
Manna