Kardemomme har en sterk, skarp smak og aroma, med hint av sitron, mynte og røyk.
BRUK
Kardemomme brukes hovedsakelig i indisk matlaging og mellomøstlig mat. I midtøsten bruker de ofte kardemomme i desserter. I Skandinavia bruker vi kardemomme ofte i bakverk. Du kan også bruke kardemomme i te og kaffe.
VITAMINER OG MINERALER
Kardemomme inneholder blant annet vitamin A, vitamin C, natrium, kalium, kalsium, kobber, jern, mangan, magnesium, fosfor og sink.

Kardemomme, grovmalt u/skall, 1 kg, økologisk
Grovmalt kardemomme uten skall
På lager
1 699,-
- Sikker betaling med Klarna
- Gratis frakt på ordre over 999,-
Næringsinnhold
per 100 g/ml
Energi kj / kcalFett 0.0 g> Hvorav mettet 0.0 gkarbohydrater 0.0 g> Hvorav sukkerarter 0.0 gFiber 0.0 gProtein 0.0 gSalt 0.0 g
Ingredienser
Kardemomme* *økologisk
Oppbevaring
Oppbevares kjølig, tørt og borte fra direkte sollys