Kardemomme, 28 g, økologisk, Manna

Kardemomme er krydderets dronning, en uvurderlig komponent i alt fra indisk garam masala til norsk julekake og indonesiske satayer.

kr 65,00

På lager

Best før: 30-04-2021
Rask levering

99% av ordrene sendes innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Varenummer: 7712 Kategorier: , Merke: MannaDiettkode: Økologisk

Beskrivelse

Kardemomme er et av de dyreste krydderene, bare slått av safran og vanilje. Det har en sterk, skarp smak og aroma, med hint av sitron, mynte og røyk.

Økologisk.

BRUK
Kardemomme brukes hovedsakelig i indisk matlaging og mellomøstlig mat. I midtøsten bruker de ofte kardemomme i desserter. I Skandinavia bruker vi kardemomme ofte i bakverk. Du kan også bruke kardemomme i te og kaffe.

VITAMINER OG MINERALER
Kardemomme inneholder blant annet vitamin A, vitamin C, natrium, kalium, kalsium, kobber, jern, mangan, magnesium, fosfor og sink.

Kardemomme kan virke gunstig på kolesterol. Den kan ha anti-depressive egenskaper. Kan også bidra til å hemme veksten og spredningen av noen av de svært farlige mikrober som jevnlig forårsaker matforgiftning.

Kardemomme kan være bra for muskler og ledd, bidra til å bekjempe infeksjoner, motvirke tannsykdommer og asma.

ØKOLOGISKE FORDELER

Les mer om økologiske fordeler.

LEVERANDØR / MERKE
Merke: Manna

Manna er Norganic sitt eget merke. En stor del av disse produktene blir pakket eller satt på etiketter av ansatte hos Proservice som er en av landets ledende produksjons- og opplæringsbedrifter for mennesker med nedsatt arbeidsevne. De har ansvar for oppfølging av nær 200 medarbeidere i ulike tiltak.

Ingredienser

Kardemomme*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.