Kanel, Ceylon, hel, 1 kg, økologisk

Ceylon kanel er den ekte kanelen. Søt aroma og pikant krydret smak. Duft av sitrus, appelsin og sitron.

kr 679,00

På lager

Best før: 30-08-2021
Rask levering

99% av ordrene levert innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Beskrivelse

Ceylon kanel er det vi kaller ekte kanel. Den kommer fra Sri Lanka, Madagaskar og Vietnam. Den har en søt og god aroma av sitrus, appelsin og sitron, mens smaken er litt mer pikant krydret.

Cassia-kanelen er den du finner normalt finner i krydderhylla til matbutikken din. Det er en billigere kanel som kommer fra Vietnam og Indonesia.
Den inneholder mye kumarin som kan være farlig for leveren om du spiser for mye av den. En halv teskje daglig regnes som for mye.

Ceylon-kanelen kan du knuse lett mellom fingrene dine. Pulveret blir nesten som melis.

BRUK
Brukes på grøten, i bakverk, i en drikk, i syltetøy, på desserter og i enkelte middagsretter.

VITAMINER OG MINERALER
Ceylon-kanel har et høyt innhold av antioksidanter og mineralet mangan.

Kanel kan bidra til å stabiliserer blodsukkeret og bedre fordøyelsen. Den har virus-, sopp- og bakteriehemmende stoffer som er bra mot infeksjoner.

ØKOLOGISKE FORDELER
Produsert uten ved bruk av sprøytemidler.

Les mer om økologiske fordeler.

Allergiinformasjon:
Kan inneholde spor av: Gluten, Peanøtter, Sesamfrø, Nøtter, Soya

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 1332 kJ/317 kcal
Protein 3,9 g
Karbohydrater 56,0 g
> hvorav sukkerarter 55,4 g
Fett 3,2 g
> hvorav mettet 0,9 g
Salt 0,065 g
Fiber 24,4 g

Ingredienser

Ceylonkanel*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.

Allergier

Allergener

Allergen
Inneholder
Kan inneholde spor av
Gluten X
Skalldyr
Fisk
Egg
Melk
Peanøtter X
Soya X
Nøtter X
Sesamfrø X
Selleri
Sennep
Svoveldioksid eller sulfitter
Lupin
Bløtdyr
Melk/laktose

Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.

Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.

Økoland er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.