Hvetemel er den mest brukte meltypen i Norge og det skyldes dens unike bakeegenskaper. Mengden glutenpoteiner i hveten og sammensetningen av disse sørger nemlig for at baksten stort sett allid blir både luftig og saftig når du baker med hvetemel.
BRUK
Siktet hvetemel brukes blant annet til å lage fin gjærbakst, pizza og kaker.
HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Siktet hvetemel inneholder blant annet kostfiber, jern, tiamin og riboflavin.
«Nellik, malt, 1 kg, økologisk» er lagt til handlekurven din. Vis handlekurv
Hvetemel, siktet, 12,5 kg, økologisk, Gut Rosenkrantz
Siktet hvetemel er siktet mel av hvete som brukes i brød, kaker eller som fortykningsmiddel i supper og sauser.
På lager
649,-
- Sikker betaling med Klarna
- Gratis frakt på ordre over 999,-
Næringsinnhold
per 100 g/ml
Energi 1415.0 kj / 337.0 kcalFett 1.1 g> Hvorav mettet 0.2 gkarbohydrater 70.7 g> Hvorav sukkerarter 0.7 gFiber 4.1 gProtein 10.4 gSalt 0.008 g
Ingredienser
Siktet hvete * *økologisk
Oppbevaring
Tørt og kjølig (5-15°C).