Hvetemel, sammalt fin, 25 kg, økologisk, Hurum Mølle

Hvetemel sammalt fin består av alle kornets bestanddeler og partiklene er mindre enn i hvetemel sammalt grov. Denne meltypen brukes til grove brød og rundstykker. Smaken og konsistensen blir annerledes enn hvetemel sammalt grov, men begge inneholder like mye fiber. Steinmalt.

kr 579,00

På lager

Best før: 27-06-2020
Rask levering

99% av ordrene levert innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Beskrivelse

Hvete er en svært gammel kulturplante, man mener at arten har vært brukt som mat i over 12 000 år.

Hvetens store fortrinn framfor andre kornarter er bakeegenskapene til gjæret brød. Hvete er en av de viktigste jordbruksvekstene i Norge.

Økologisk.

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 1360 kJ/320 kcal
Protein 12,5 g
Karbohydrater 59,6 g
> hvorav sukkerarter 0,5 g
Fett 2 g
> hvorav mettet 0,3 g
Salt 0,01 g
Fiber 10,5 g

Ingredienser

Hvete.