Honning, akasie, 12,5 kg, økologisk

Akasiehonning har en mild smak og et lavere sukroseinnhold.

kr 2 099,00

På lager

Best før: 24-09-2021
Rask levering

99% av ordrene levert innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Beskrivelse

Økologisk.

Akasiehonning kommer fra bier som samler inn honning fra trær fra Akasieslekten. Disse trærne stammer fra Afrika, men vokser nå over hele verden. Akasiehonningen har en mild blomstersmak som kan variere alt etter hvor i verden den kommer fra.

Akasiehonningen holder seg flytende lengre enn vanlig honning. Den har et høyt fruktosenivå og et lavere sukroseinnhold. Derfor er den ofte foretrukket av diabetikere. Andre foretrekker den framfor vanlig honning på grunn av den milde smaken. Andre igjen foretrekker den for terapeutiske egenskaper som at den renser leveren, er god for tarmen og gunstig for luftveiene på grunn av antibakterielle egenskaper. Noen mener at du ikke skal bruke honningen i kokende vann, for da mister den sine egenskaper. Det er bedre å ha den i lunkent vann, ha den som pålegg på brødet, ha den i yoghurt eller rett og slett ta en skei med honning rett fra flaska.

Honningen er samlet fra akasieblomster i Kina.

Honning bør ikke gis til barn under ett år.

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 1346 kJ/317 kcal
Protein 0,3 g
Karbohydrater 78,9 g
> hvorav sukkerarter 78,9 g - fruktose 48% og glukose 30,9%),
Fett 0 g
> hvorav mettet 0 g
Salt 0 g
Vann 18-20%.

Ingredienser

Akasiehonning*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.