Gurkemeie er spesielt populær i asiatiske retter. Den gir maten en gul farge. Urten inneholder mye curcumin som er en sterkt antioksidant.'
BRUK
Gurkemeie brukes normalt som et krydder over mat eller som en ingrediens i sauser og supper. Du finner gurkemeie også som regel i sennep og worchestershiresaus. Det blir og brukt som en erstatning for Safran, verdens dyreste krydder.
VITAMINER OG MINERALER
Curcumin er de gule fargepigmentene i gurkemeien. Dette er en kraftig antioksidant
Gurkemeie, malt, 1 kg, økologisk
Gurkemeie er hovedingrediens i karri og den brukes i allslags middagsretter, sauser og salater. Den er spesielt populær i asiatiske retter. Gurkemeie gir maten en gul farge. Urten inneholder mye curcumin som er en sterk antioksidant.
Tomt på lager
- Sikker betaling med Klarna
- Gratis frakt på ordre over 799,-
Næringsinnhold
per 100 g/ml
Energi kj / kcalFett 0.0 g> Hvorav mettet 0.0 gkarbohydrater 0.0 g> Hvorav sukkerarter 0.0 gFiber 0.0 gProtein 0.0 gSalt 0.0 g
Ingredienser
Gurkemeie* *økologisk
Oppbevaring
Tørt og kjølig.