Gelatin, 1 kg, økologisk

Gelatin er et protein som er utvunnet fra blant annet hud, knokler eller sener fra dyr.

På lager

715,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 799,-
Varenummer: 1423

Best før: 17.08.2024

Gelatin 210 Bloom

BRUK
Gelatin brukes i desserter, gelé, gummigodteri, marshmallows eller kokosboller. Gelatin brukes også i produksjon av eddik, øl, vin eller juice.

BRUK
Dosering: ca, 25 g gelatin i 1 dl vann;
Alternativ 1: Bland 25 g gelatin med 6 ss vann i en liten kjele. Rør om og la det stå i 10 minutter. Varmes opp mens du rører til alt er løst opp. Må ikke kokes! Kjøles litt ned og brukes ned etter valgt oppskrift.
Alternativ 2: Bland 25 g gelatin med 500 ml varmt vann og rør til alt er løst opp.
NB! Kan ikke brukes med rå ananas- eller kiwisaft.

per 100 g/ml

Energi 1430.0 kj / 341.0 kcal
Fett 1.0 g
> Hvorav mettet 0.0 g
karbohydrater 0.0 g
> Hvorav sukkerarter 0.0 g
Fiber 0.0 g
Protein 84.0 g
Salt 1.0 g

Ingredienser

Svor av svin* *økologisk

Kan inneholde spor av: Gluten, Soya, Nøtter, Selleri, Sennep

Oppbevaring

Oppbevares kjølig, tørt og borte fra direkte sollys