Food Pharmacy, bok av Lina NertbyAurell og Mia Clase

Maten er ditt apotek.

kr 349,00

På lager

Rask levering

99% av ordrene levert innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Varenummer: 9804 Kategori:

Beskrivelse

Å leve et så friskt liv som mulig er i stor grad koblet til hva du spiser. Bloggen Food Pharmacy, som drives av Mia Clase og Lina Nertby Aurell, handler om akkurat det. Nå kommer også boken om hvordan du kan spise den sunneste og mest antiinflammatoriske maten, og alt serveres med en god porsjon humor.

Dette er en fortelling om inflammasjon, tarmflora, slemme og snille bakterier, vitenskaplige studier, hypokondri, metaanalyser, gurkemeie og antiinflammatorisk mat – forklart på en mer tilgjengelig måte enn du noensinne kunne forestille deg. Selvsagt med oppskrifter og fakta om de antiinflammatoriske heltene i kjøkkenet – som du snart ikke kommer til å kunne være foruten.

All fakta er godt understøttet av professor Stig Bengmark, sjefskirurg og klinikksjef på Lunds universitet, med over 30 års erfaring med forskning på magens bakterier og hvordan maten vi spiser påvirker kroppen. Han mener at alle kroniske sykdommer har en og samme årsak – et utslitt immunforsvar forårsaket av kronisk inflammasjon. Derfor ville Mia og Lina finne ut av hvordan man kan leve så antiinflammatorisk som mulig. Det kommer du også til å ville.