De modne, saftige eplene høstes for hånd og bearbeides deretter til sprø chips. Ved å unngå sitronsyre får chipsene sin naturlige brune farge.

BRUK

Perfekt som topping på müsli eller som mellommåltid

HØSTING

Etter vask av de modne eplene fjernes kjernen. Deretter kuttes eplene til 5 mm tykke skiver og tørkes forsiktig ved 65°C. Til slutt tørkes og pakkes chipsene.

Merke

Rapunzel