Durumhvete semolina, 25 kg, økologisk

Durumhvete semolina er et mel der kjernen i hveten ikke er helt finmalt. Gir en mer gulaktig farge og en hardere konsistens enn finmalt mel.

På lager

1 521,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 799,-
Varenummer: 1130

Best før: 30.06.2024

BRUK
Brukes blant annet til pasta, pizza, brød og focaccia.
Konsistensen på deigen er litt hardere. Denne hveten inneholder mer gluten og protein enn den vanlige hveten.

Næringsinnhold

per 100 g/ml

Energi 1440.0 kj / 340.0 kcal
Fett 1.36 g
> Hvorav mettet 0.3 g
karbohydrater 69.36 g
> Hvorav sukkerarter 1.62 g
Fiber 3.1 g
Protein 10.9 g
Salt 0.003 g

Ingredienser

Durumhvete* *økologisk

Oppbevaring

Tørt og kjølig.