Beskrivelse
Konsistensen på deigen er litt hardere. Denne hveten inneholder mer gluten og protein enn den vanlige hveten.
BRUK
Melet er spesielt godt egnet til å lage hjemmelaget pasta, men også brød og kaker.
Italiensk durumhvete semulina er et mel der kjernen i hveten ikke er helt finmalt. Høyere protein og gluteninnhold.
På lager
58,-
Konsistensen på deigen er litt hardere. Denne hveten inneholder mer gluten og protein enn den vanlige hveten.
BRUK
Melet er spesielt godt egnet til å lage hjemmelaget pasta, men også brød og kaker.
Allergen: Gluten og Sennep