Konsistensen på deigen er litt hardere. Denne hveten inneholder mer gluten og protein enn den vanlige hveten.
BRUK
Melet er spesielt godt egnet til å lage hjemmelaget pasta, men også brød og kaker.
Merke
Molino Grassi
Durumhvete, semolina, økologisk, 1 kg, Molino Grassi
Italiensk durumhvete semulina er et mel der kjernen i hveten ikke er helt finmalt. Høyere protein og gluteninnhold.
På lager
69,- 34,50
- Sikker betaling med Klarna
- Gratis frakt på ordre over 999,-
Næringsinnhold
per 100 g/ml
Energi 1440.0 kj / 340.0 kcalFett 1.36 g> Hvorav mettet 0.3 gkarbohydrater 69.36 g> Hvorav sukkerarter 1.62 gFiber 3.1 gProtein 10.9 gSalt 0.003 g
Ingredienser
Durumhvete* *økologisk
Oppbevaring
Tørt og kjølig.
