Bygg helkorn, 1 kg, økologisk, Holli Mølle

Bygg helkorn er fiber- og proteinrikt. Helkorn skal bløtlegges før det has i som hele korn.

På lager

45,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 750,- ellers 99,-
Varenummer: 1536

Best før: 05.10.2021

Merke: Holli Mølle

Beskrivelse

LEVERANDØR / MERKE
Merke: Holli Mølle

Holli Mølle benytter to steinkverner som maler hvert enkelt korn på en langsom og skånsom måte. Melet er ferskt, økologisk og helt uten tilsetningsstoffer. Hver melpose har en etikett som forteller deg når melet ble malt, hvor lang holdbarhet det har og hvilken gård som har levert kornet til mølla.

Kornet som males ved Holli Mølle kommer fra egen gård i tillegg til en rekke andre økologiske gårder. Holli Mølle er opptatt av kortreist mat. Et tett samarbeide med økogårder på Østlandet sikrer tilgang til økologisk korn.

En stor del av kornet de maler kommer fra gamle kornsorter, som spelt og emmer. Dette er sorter som kan spores 5000 til 10000 år tilbake i historien. De er opptatt av å finne kornsorter som ikke er foredlet i laboratoriene. Erfaringen viser at disse ofte har et bedre bevart næringsinnhold, selv om de gir mindre avling.

Allergiinformasjon:
Inneholder: Gluten

Næringsinnhold

per 100 g:

Energi 1353 kJ/323 kcal
Fett 2,4 g
> hvorav mettet 0,3 g
Karbohydrater 69,5 g
> hvorav sukkerarter 0,7 g
Fiber 10 g
Protein 10,2 g
Salt 0,01 g

Ingredienser

Bygg* *økologisk

Allergen: Gluten

Du liker kanskje også…

  • Emmer helkorn, økologisk 1kg, Holli Mølle

    59,-

    Legg i handleliste

    Kjøp
  • Emmer fin sammalt, 1 kg, økologisk, Holli Mølle

    65,-

    Legg i handleliste

    Kjøp