Det finnes mange bakeblandinger for brownies. Vanligvis er disse basert på hvetemel, men for ikke å frata folk som følger en glutenfri diett denne fantastiske sjokoladegodbiten, valgte Bauckhof bevisst fullkornsrismel og mais i stedet for hvete. Bauckhof brownies er naturlig glutenfrie og viktigst av alt: så deilige.

Blandingen kan også lages som vegansk godbit med plantebasert drikke og margarin istedenfor melk.

Melet til brownieblandingen males direkte i Bauckhof sin glutenfri mølle. Oppskriften er herlig sjokoladeaktig med fine mørke sjokoladeflak og blir til en smakfull, saftig kake som fyller kjøkkenet med den deilige lukten av sjokolade mens den bakes.

TILBEREDNING

Forvarm ovnen - 175°C. Bland innholdet i posen med 200 g mykt smør, 2 egg og 1 dl melk. Hell blandingen i en smurt bakeform (20 x 20 cm). Bakes i midten av ovnen i ca. 25 minutter.

Ønsker du å lage veganske brownies? Ingen problem! Bland posen med 150 g myk margarin og 1 dl plantedrikke. Veganske brownies blir enda luftigere hvis du tilsetter 50 g maisstivelse i deigen.

Merke

Bauckhof