25%

Brødmiks, mørk, glutenfri, 25 kg, økologisk, Bauckhof

En god basisblanding til bruk for mørke glutenfrie brød.

På lager

2 315,- 1 736,25

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 799,-
Varenummer: 1282

Best før: 11.10.2022

Merke: Bauckhof

Økologisk.


Tips til bruk:
4% gjær
1,8 til 2% havsalt
1,5-3% olje for bedre gassansamlinger
Stek ved ca 225 ° C fallende til 200 ° C.
Steketid ca. 50-60 min.
Bruk spisskummen for en sprek notat eller annet brødkrydder.

Merke

Bauckhof

per 100 g/ml

Energi 1478.0 kj / 349.0 kcal
Fett 2.0 g
> Hvorav mettet 0.5 g
karbohydrater 75.0 g
> Hvorav sukkerarter 0.9 g
Fiber 4.9 g
Protein 5.4 g
Salt 0.03 g

Ingredienser

Sammalt rismel*, maismel*, sammalt teffmel*, fortykningsmiddel: guarkjernemel*, xantangummi* *økologisk