20%

Brødmiks, mørk, glutenfri, 25 kg, økologisk, Bauckhof

En god basisblanding til bruk for mørke glutenfrie brød.

På lager

2 299,- 1 839,20

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 999,-
Varenummer: 1282

Best før: 31.07.2024

Merke: Bauckhof

Økologisk.


Tips til bruk:
4% gjær
1,8 til 2% havsalt
1,5-3% olje for bedre gassansamlinger
Stek ved ca 225°C fallende til 200°C.
Steketid ca. 50-60 min.
Bruk spisskummen for en sprek notat eller annet brødkrydder.

Merke

Bauckhof

Næringsinnhold

per 100 g/ml

Energi 1478.0 kj / 349.0 kcal
Fett 2.0 g
> Hvorav mettet 0.5 g
karbohydrater 75.0 g
> Hvorav sukkerarter 0.9 g
Fiber 4.9 g
Protein 5.4 g
Salt 0.03 g

Ingredienser

Sammalt rismel*, maisstivelse*, sammalt teffmel*, fortykningsmiddel: guarkjernemel*, xantangummi* *økologisk

Kan inneholde spor av: Soya, Nøtter, Sesamfrø