Økologisk.
Tips til bruk:
4% gjær
1,8 til 2% havsalt
1,5-3% olje for bedre gassansamlinger
Stek ved ca 225°C fallende til 200°C.
Steketid ca. 50-60 min.
Bruk spisskummen for en sprek notat eller annet brødkrydder.
Merke
Bauckhof
Brødmiks, mørk, glutenfri, 25 kg, økologisk, Bauckhof
En god basisblanding til bruk for mørke glutenfrie brød.
På lager
2 325,- 1 860,-
- Sikker betaling med Klarna
- Gratis frakt på ordre over 999,-
Næringsinnhold
per 100 g/ml
Energi 1478.0 kj / 349.0 kcalFett 2.0 g> Hvorav mettet 0.5 gkarbohydrater 75.0 g> Hvorav sukkerarter 0.9 gFiber 4.9 gProtein 5.4 gSalt 0.03 g
Ingredienser
Sammalt rismel*, maisstivelse*, sammalt teffmel*, fortykningsmiddel: guarkjernemel*, xantangummi* *økologisk
Kan inneholde spor av: Soya, Nøtter, Sesamfrø
