Bokhvetemel, glutenfri, 750 g, økologisk, Manna

Bokhvete er ingen kornsort, men en nøtt som er naturlig glutenfritt.

På lager

105,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 799,-
Varenummer: 7610

Best før: 30.11.2023

Produsert: Polen

Merke: Manna

Bokhvetemel inneholder faktisk hverken hvete eller gluten og gjelder derfor som naturlig glutenfritt (<20ppm).

Bruk

Bokhvetemel kan brukes i rundstykker, pizzadeig, pannekaker og paier, gjerne sammen med andre glutenfrie meltyper. Det er også godt å bruke til jevning siden det utvider seg raskt.

Vitaminer og mineraler

Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin - en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium.

Merke

Manna

Les mer om Manna her.

Næringsinnhold

per 100 g/ml

Energi 1466.0 kj / 350.0 kcal
Fett 1.73 g
> Hvorav mettet 0.35 g
karbohydrater 70.98 g
> Hvorav sukkerarter 0.43 g
Fiber 3.7 g
Protein 9.77 g
Salt 0.01 g

Ingredienser

Bokhvete* *økologisk

Kan inneholde spor av: Soya, Lupin, Sesamfrø

Oppbevaring

tørt, mørkt og ikke over normal romtemperatur