Bokhvetemel, glutenfri, 600g, økologisk, Aurion
Gjør pizzaen, pannekaker, paier og annet bakverk spennende ved bruk av bokhvetemel, et sunt og anvendelig mel med en nøtteaktig smak.
kr 85,00
På lager
Best før: 23-02-2020
Rask levering
99% av ordrene levert innen 1-3 dager
Gratis frakt
På alle ordrer over 750,-
Beskrivelse
Bokhvete er ingen kornsort, men en nøtt. Den er derfor naturlig glutenfri.
Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin – en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium.
Bokhvetemel kan brukes i rundstykker, pizzadeig, pannekaker og paier, gjerne sammen med andre glutenfrie meltyper. Det er også godt å bruke til jevning siden det utvider seg raskt.
Alle produkter fra Aurion kan ha holdbarhet inntil 1 mnd. når det sendes fra oss.
Næringsinnhold
Per 100 g:
Energi 1440 kJ/340 kcal
Protein 14 g
Karbohydrater 59 g
> hvorav sukkerarter 1,4 g
Fett 3,1 g
> hvorav mettet 0,4 g
Natrium 0,4 g
Fiber 9,9 g
Energi 1440 kJ/340 kcal
Protein 14 g
Karbohydrater 59 g
> hvorav sukkerarter 1,4 g
Fett 3,1 g
> hvorav mettet 0,4 g
Natrium 0,4 g
Fiber 9,9 g
Ingredienser
Bokhvete*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.