Bokhvetemel, glutenfri, 600g, økologisk, Aurion

Gjør pizzaen, pannekaker, paier og annet bakverk spennende ved bruk av bokhvetemel, et sunt og anvendelig mel med en nøtteaktig smak.

kr 75,00

På lager

Best før: 2019-04-28
Rask levering

99% av ordrene levert innen 1-3 dager

Gratis frakt

På alle ordrer over 750,-

Varenummer: 6586 Kategorier: , Diettkode: GlutenfriMerke: Aurion

Beskrivelse

Bokhvete er ingen kornsort, men en nøtt. Den er derfor naturlig glutenfri.

Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin – en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium.

Bokhvetemel kan brukes i rundstykker, pizzadeig, pannekaker og paier, gjerne sammen med andre glutenfrie meltyper. Det er også godt å bruke til jevning siden det utvider seg raskt.

Alle produkter fra Aurion kan ha holdbarhet inntil 1 mnd. når det sendes fra oss.

Næringsinnhold

Per 100 g:

Energi 1440 kJ/340 kcal
Protein 14 g
Karbohydrater 59 g
> hvorav sukkerarter 1,4 g
Fett 3,1 g
> hvorav mettet 0,4 g
Natrium 0,4 g
Fiber 9,9 g

Ingredienser

Bokhvete*.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.