Blomsterhonning, 400 g, økologisk, Jakobsen

Økologisk honning med en god rundt smak.. Bruk den rett på brødskiva, i te eller varm melk, eller som søtning i bakverk.

På lager

149,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 999,-
Varenummer: 2734

Best før: 26.02.2025

Merke: Jakobsens

Siden honning er et naturprodukt kan smak, farge og konsistens variere for hver produksjon.


BRUK

Honning kan du bruke som søtningsmiddel i det meste der du ellers ville brukt sukker.


HELSE OG NÆRINGSSTOFFER

Honning inneholder flavonoider, gode bakterier og antioksidanter.


KRYSTALLISERING

Honning er flytende når den hentes ut fra bikuber, men de fleste sortene krystalliserer med tiden. Honning består av sukker, vann, vitaminer, mineraler og enzymer. Etter hvert begynner sukkeret å absorbere vannet. Det gjør at honningen blir fast og kornete. Noen honningsorter absorberer vann veldig raskt, andre bruker lengre tid. Dette er en helt naturlig prosess og et godt tegn som viser at honningen er ekte og ubehandlet.

Krystallisering er honningens egen måte å bevare kvalitet, næringsstoffer og smak på.


HVORDAN BLIR HONNING FLYTENDE IGJEN

Krystallisert honning har ofte en sterkere smak enn flytende, men dersom du ønsker at den blir flytende igjen fyller du honningen i en kopp for eksempel og setter koppen i varmt vann. OBS; vannet må ikke bli varmere enn 45°C. Rør honningen slik at varmen fordeler seg. Etterhvert vil krystallene brytes ned og honningen blir flytende igjen.


Merke

Jakobsens

Næringsinnhold

per 100 g/ml

Energi 1420.0 kj / 340.0 kcal
Fett 0.0 g
> Hvorav mettet 0.0 g
karbohydrater 83.0 g
> Hvorav sukkerarter 83.0 g
Fiber 0.0 g
Protein 0.0 g
Salt 0.0 g

Ingredienser

Blomsterhonning* *økologisk